AYAM KUAH SANTAN

Bahan :

• 1 ekor ayam , potong 8
• 200 ml santan kara
• 800 ml air
• 1 ruas lengkuas
• 2 btg serai
• 4 lbr daun jeruk
• 3 bh asam kandis
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• Bumbu Halus
• 6 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 butir kemiri
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt jinten

Cara membuat :

1. Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan asam kandis.
2. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
3. Masukkan ayam, aduk hingga rata
4. Masukkan santan kara, masak hingga ayam melunak dan santan mengental



Untuk yang membutuhkan Peralatan Masak (Dapur)

1.OXONE Bread Toaster [OX-222]
2.ZWILLING Knife Block Set [11281-200]
3.OXONE Mini Plastic Dish Rack [OX-973] - Black


Untuk yang ingin ngajak makan pasangan / keluarga sehingga mencari tempat makan yang lagi diskon Lihat disebelah kanan halaman ini
Semoga membantu :)